挖掘机挖斗属构件类产品，由齿座板、底板、边板、墙板、挂耳板、背板、斗耳板、斗耳套、斗齿、齿座、护板或斗角等零部件组合而成，因此焊接是挖掘机挖斗很重要的一个制造生产工序，焊接的质量直接关系到挖机挖斗的结构稳定性及使用期限。

挖掘机挖斗按工作模式可分为反铲挖机挖斗和正铲挖机挖斗，一般来说常见的是反铲挖机挖斗。