挖掘机钩子叫什么？这是许多对挖掘机和其附属设备感兴趣的人常常提出的问题。挖掘机钩子，其实并不是一个统一的称呼，而是根据其具体功能和形状，有多种不同的名称。

首先，比较常见且广为人知的可能是铲斗，或者更正式地称其为挖掘斗。铲斗是挖掘机上比较常见的工具，它呈现出一个前方向开口的斗型结构，主要用于挖掘和搬运作业。无论是土方开挖、挖掘深度、放坡、场地平整，还是梁式井等各种工程的开挖和掘土，铲斗都是不可或缺的工具。

然而，对于某些特殊的挖掘需求，铲斗可能无法满足。这时，挖掘机上可能会装备斗钩。斗钩，顾名思义，形状像钩状的一种铲斗装置。它的主要作用是在遇到较硬的土壤或岩石等复杂工况时，先将土壤或岩石钩松，然后再用挖斗进行装车。斗钩的种类也很多，有单齿斗钩、双齿斗钩和多齿斗钩等，它们各自具有不同的力度和工作范围，以适应不同的挖掘需求。

除了铲斗和斗钩，挖掘机上还有许多其他类型的钩子或附件，如抓斗和破碎锤等。抓斗主要用于抓取和搬运散状物料，如沙石、煤炭等；而破碎锤则主要用于破碎岩石和混凝土等坚硬物质。

综上所述，挖掘机钩子的名称并非单一，而是根据其功能和形状有多种不同的称呼。这些钩子或附件各具特色，为挖掘机的多样化作业提供了强大的支持。在选择和使用时，应根据具体作业需求进行选择和搭配，以达到更佳的作业效果。同时，为了确保安全和效率，操作人员应接受专业培训，并严格按照操作规程进行操作和维护。